https://www.youtube.com/watch?v=J-d1D-Ex3UQ
[Dig More Japan] すしのルーツを探る フナずし | NHK
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滋賀には日本の寿司のルーツとされるものがあります。一体どんなものなんでしょうか?
【放送情報】 NHK BS 2025年3月8日(土)午前 5:50~6:00
【Dig More Japanとは】 NHKワールドJAPANの人気番組から、おいしいところをギュギュっと凝縮してお届けする番組です。このClipは「Sushi Truth」より。
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